さて、今日はお彼岸の真っただ中です。
お彼岸のお供え物の定番といえば、おはぎを思い浮かべるますが
おはぎをお彼岸にお供えするのは、あんこの材料である
小豆に魔除けや不老長寿の願いが込められているためらしいですよ。
中国では古くから、赤色には邪気をはらう力があるとされているそうで
日本でも赤色には特別な力があると考えられ、
そのため赤色をした小豆は縁起がよい食べ物という事で、
お彼岸にあんこを使ったお餅がお供えされるようになったそうです。
個人的には、あんこも好きですが、
きな粉で中にあんこが入っているのが好きです。
他にも、ずんだのおはぎがあると買ってしまいますね。
今は、色々なおはぎが売っています
おはぎ専門店もあったりしますので
この機会に、是非行っておはぎを食べてみて下さい。